Smokey plumb boys

 7,50

Wat erin zit:

500 gram rookworst met jalapeno en cheddar

Wat VARK doet:

De rookworst roken we eerst koud op 70 graden voor 3 uur en vervolgens kort op 135 graden om ze af te garen.

Wat jij nog moet doen:

Wie wil, kan het vlees opwarmen in de oven, verwarm de oven op 110 graden. Leg het vlees mét vacuümverpakking in de oven gedurende 15-20 minuten. Open de verpakking en dien op.

Wie niet beschikt over een oven, brengt een pot water aan de kook en zet vervolgens het vuur af. Leg het vlees mét vacuümverpakking in de pot gedurende 15-20 minuten. Open de verpakking en dien op.